Српска индустрија хране: Праћењем трендова до идеалног производа
Зрењанински 28.08.2020
Друга по реду онлине радионица пројекта “Будућност српске индустрије хране”, у организацији Асоцијације за промоцију српске хране, одржана је у петак, 28. августа.
Учесници су имали прилику да се упознају са корацима које произвођачи морају да предузму пре него што крену у производњу, као што су неопходност испитивања тржишта, упознавање и разумевање потреба потрошача, примарне и секундарне циљне групе и упознавање са каналима продаје висококвалитетне хране. Учесници радионице били су Милош Пејчиновић, испред Асоцијације за промоцију српске хране, као и Бранислав Секулић, власник породичне фирме Вртлари. Ова фирма се
