5 grešaka pri pripremi gulaša zbog kojih vam jelo nije savršeno

Tri reči: mlevena slatka paprika. Nezaobilazan začin prilikom pripreme gulaša. Ali, trik je da umesto da je dodate u sos, njome natrljate kockice mesa za gulaš, pa ih propržite na malo ulja. Evo kojih 5 grešaka pravite prilikom pripreme gulaša... 1. Birate loš komad mesa U gulaš možete staviti komadiće bilo koje vrste mesa – od piletine, preko zečetine i svinjetine do junetine. Klasični gulaš najbolje je praviti od junetine i od žilavijih komada mesa. Tačnije, reč