Sve vreme pastu kuvamo pogrešno: Ovo je jedini pravi recept za testeninu "al dente"

Slavni britanski kuvar Gordon Remzi otkriva kako kuva se pravilno kuva testenina, jer ona nikako ne sme da bude prekuvana već “al dente". Iako je testenina izuzetno popularna kod Srba, mnogi od nas se odluče za jednostavan metod kuvanja paste u određenom vremenskom intervalu, sve dok ona ne bude bila spremna za jelo. Ali Gordon Remzi tvrdi da se upravo ovakvom tehnikom kuvanja pasta se može lako prekuvati. Britanski kuvar je podelio svoj trik koji garantuje da ćete