Bakina kuhinja – musaka sa boranijom (VIDEO)
Vesti online 10.09.2020 | Bakina kuhinja
Potrebno je: Priprema:
700 gr mlade boranije 400 gr mlevenog mesa 1 paradajz 3 jaja 200 gr kisele pavlake 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka malo aleve paprike, biber, so, može suvi začin ulje Na ulju propržiti seckan crni luk, pa kad bude staklast dodati mleveno meso pa ga tiho upržiti. Dodati so, biber, alevu papriku. Boraniju očistiti i oprati, iseći na dela i obariti. Ubaciti u boraniju mleveno meso i izjednačiti. U činiju umutiti jaja, dodati pavlaku i beli luk i izmešati. Pleh