Probali ste sa krompirom, tikvicama, patlidžanom... Hajde da isprobate musaku sa boranijom
Prva 10.09.2020 | bakina kuhinja
Jednostavna za pravljenje, a vrlo ukusna.
Potrebno je: 700 gr boranije mlade 400 gr mlevenog mesa 1 paradajz 3 jaja 200 gr. kisele pavlake 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka malo aleve paprike, biber so može začin suvi ulje Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, pa kad bude staklast dodati mleveno meso pa ga tiho upržiti. Dodati so, biber alevu papriku. Boraniju očistiti i oprati iseći na dela i obariti. Ubaciti u boraniju mleveno meso i izjednačiti U činiju umutiti jaja dodati pavlaku i beli luk
