Научници: Људи који конзумирају брзу храну брже старе
Радио 021 11.09.2020 | Хина

Особе које конзумирају пуно индустријски прерађене брзе хране вероватније ће имати промене на хромозомима повезане са старењем од оних који се хране здравије, резултати су нове шпанске студије.
Три или четири порције такозване "високопрерађене хране" дневно удвостручују изгледе да ће њихове теломере бити краће у односу на оне код особа које је конзумирају ређе, објавили су шпански научници. Теломере су својеврсне заштитне капице на крајевима хромозома, које се са сваком ћелијском деобом скраћују и зато се сматрају показатељем старења. Правило гласи: што су теломере краће, то је биће старије. Скраћење дужине теломера знак је биолошке старости. Кратке