Пом помс – брзи колач са малинама (рецепт)
Данас 13.09.2020 | Пише: Весна Лаћарак

Окуси свет - сваке недеље на порталу Данаса Проводећи дане позног лета у апсолутно предивној Шумадији, где за неке делове кажу да је српска Тоскана, наишла сам на одличан обичан колач са малинама.
Црвена тачкаста структура подсећа на пом помс лоптице. Ово је колач коме није потребно посветити много пажње, а резултат је чаробан. Па да кренемо! Шта нам је све потребно: Начин припреме: Умутити јаја са шећером, додати млеко, уље, брашно у које смо претходно додали прашак за пециво. Смесу излити на плех обложен папиром за печење. Малине равномерно распоредити по површини теста. Пећи 30 минута на 180Ц. Када се колач охлади, одстранити папир и сећи на коцке.