Pom poms – brzi kolač sa malinama (recept)
Danas 13.09.2020 | Piše: Vesna Laćarak

Okusi svet - svake nedelje na portalu Danasa Provodeći dane poznog leta u apsolutno predivnoj Šumadiji, gde za neke delove kažu da je srpska Toskana, naišla sam na odličan običan kolač sa malinama.
Crvena tačkasta struktura podseća na pom poms loptice. Ovo je kolač kome nije potrebno posvetiti mnogo pažnje, a rezultat je čaroban. Pa da krenemo! Šta nam je sve potrebno: Način pripreme: Umutiti jaja sa šećerom, dodati mleko, ulje, brašno u koje smo prethodno dodali prašak za pecivo. Smesu izliti na pleh obložen papirom za pečenje. Maline ravnomerno rasporediti po površini testa. Peći 30 minuta na 180C. Kada se kolač ohladi, odstraniti papir i seći na kocke.