Sos od višanja je najlepši specijalitet vojvođanske kuhinje i upotpuniće svako jelo

Ovaj pikantni, slatko-kiselkasti prilog upotpuniće svako vaše jelo, a vrlo je jednostavan za pripremu. Od sastojaka vam je potrebna šolja višanja, malo brašna, zejtin, so i biber. U šerpicu se sipa ulje i doda kašika brašna. Kada se brašno malo proprži, smanji se ringla i dodaju se višnje. Višnje mogu da budu sveže, ali i smrznute i u tom slučaju moraju da se odlede. Smrznute višnje se najbrže odlede ako se pospu kašikom šećera. Kada je brašno promenilo boju dodaju