Jedna stvar koju morate da uradite pre nego što stavite meso u zamrzivač

Obično kada kupujete meso, bilo da je u pitanju mleveno ili se radi o šniclama, koje nameravate da spremite istog dana, stavite ga u frižider umotano u papir ili kesu iz prodavnice. To je sasvim u redu, ali šta uraditi kada ne želite odmah da pržite ili kuvate to jelo? Ako, na primerm kupite tri kilograma bifteka ili veću količinu piletine, kako biste napravile zalihe, ne bi trebalo meso da stavljate odmah u zamrzivač Ako stavljate velike komade mesa u led moraćete