Престижне гљиве расту и у Србији: Могу се често наћи и код нас, а цена им достиже чак 5.000 евра по килограму
Србија данас 23.09.2020
Тартуфи су најцењенија и најскупља јестива гљива на свету. Поред изузетног укуса, чувени су и по својим лековитим својствима.
Од давнина је познато да овај скупоцени деликатес представља природни лек за потенцију и виталност целог организма. Ове гљиве расту испод земље и то само у одређеним подручјима. У њиховом ископавању учествују свиње или пси који су дресирани само за ту намену. Тартуф је веома цењена намирница у гастрономији јер се тешко долази до њега и не постоји могућност да се вештачки узгаја. Постоји неколико стотина различитих врста тартуфа, од којих је свега десетак
