Gastro kup Srbije u Novom Sadu
RTV 26.09.2020 | RTV
NOVI SAD - Svoja znanja, veštine i umešnosti u prirpemanju hrane profesionalni kuvari imali su priliku da prikažu danas na Gastro kupu Srbije koji je održan u Novom Sadu. Tema današnjeg takmičenja u prirpemanju kuliarskih specijaliteta bila je piletina i testenina.
Piletina punjena smokvama, pečurkama ili sirom bili su neki od recepata pofesionalnih kuvara iz čitave Srbije, koji su se na jednom mestu takmičili za najboljeg kuvara Gasto kupa. Neki su se oprobali i u tome da teorijsko znanje, koje prenose studentima gastronomije, primene u praksi. "Pripemio sam jednu fuziju kuhinja piletine, punio sam je domaćom slatkom tucanom paprikom, zatim je servirao na slatkom krompiru batat koji u sebi ima đumbir i svemu dodao sos čatni
