Како је мача чај заслужио титулу чудотворне намирнице?

Али, да ли је њена репутација заиста оправдана или не, и да ли уопште знате о чему се ради? Упознајте мачу. Шта је мача Мача је прах направљен посебном техником од лишћа зеленог чаја. Како се мача гаји Да би се добила мача мешавина, користе се квалитетне сорте зеленог чаја (као што су јабуки, асахи, самидори…). Мача се добија тако што се почетком или средином маја, двадесетак дана пре него што ће се чај брати, биљке заклањају од сунца. Током тих двадесетак