Trikovi da lako oljuštite pečene paprike
Noizz 07.10.2020
U ajvaru ili salati, pečene paprike svakako obožavamo, ali najdosadniji deo pripreme definitivno je ljuštenje.
Srećom, postoji nekoliko trikova da sebi olakšate život ove jeseni i ubrzate ovaj dosadni postupak. Nakon pečenja, paprike prekrijte aluminijumskom folijom ili posudom, kako bi para mogla "da učini svoje" i pomogla u odvajanju kožice. Ostavite ih da se ohlade pokrivene i zatim se bacite na ljuštenje, najbolje nečim poput čačkalice. Možete ih ljuštiti i u posudi sa vodom, a neki kuvari savetuju da vodu ne bacate, nego procedite i koristite za supe ili soseve sa
