Каравани зимнице на београдским пијацама

Београдске пијаце представљају једино место снабдевања свежим и висококвалитетним намирницама, а основни циљ је очување традиције и културе, као и неговање односа поверења између пољопривредних произвођача и купаца. Током јесени, тезге су пуне разноврсног воћа и поврћа које суграђани купују, између осталог, и за припрему зимнице. Посебно чувани рецепти су традиција сваке породице, а у хладним данима зимница је велико богатство за домаћу трпезу јер је пуна