Винско сирће произведено у ћупу идеално за салате

Сваке године у јесен, некако пред сезону печења ракије, све сеоске домаћице у врањском крају су знале да окончају процес спремања сирћета од вина којег су уз помоћ своје породице направиле од грожђа произведеног на њиховом имању, а процес прављења сирћета се ни код једне домаћице није разликовао и при том је свака од њих правила онолико колико би јој било потребно за годину дана. Данас је права реткост наићи на домаћинство у коме се винско сирће спрема на