Zdravom hranom žene kosjerićkog kraja šire zadrugarstvo i preduzetništvo
RTS 18.10.2020
Priprema zimnice je posao kojim mnoga seoska gazdinstva u kosjerićkom kraju obezbeđuju dodatni prihod. Sve veća potražnja za zdravom hranom podstiče širenje zadrugarstva i žensko preduzetništvo, a prerađevine od voća i povrća pripremljene na tradicionalni način, postaju obavezni deo ponude ugostitelja koji se bore da ublaže gubitke zbog epidemije.
Prirodno bogatstvo kosjerićkog kraja ogleda se u svemu onome što poljoprivrednici gaje na poljima ili brdima. Domaćice okupljene u zadrugu "Naša kooperativa", odlučile su se da posluju kao preduzetnice, koje tradicionalne proizvode žele da učine dostupnim i u ugostiteljstvu. "Svi ovi ljudi koji su danas tu imaju deklaracije, imaju sve te standarde koji zahtevaju hoteli da bi mogli da tu hranu plasiraju, da služe u svojoj ponudi", kaže Marija Luković Sredić iz
