Делују слично, али сладолед и ђелато нису иста посластица
Вести онлине 24.10.2020 | кликс.ба
Тачно је да је ђелато (гелато) италијански назив за сладолед што и већина мисли, међутим, они их и поистовјећују не знајући да заправо постоје значајне разлике између ове две ледене посластице.
Враћајући се назад у историју, важно је истаћи да се ђелато појавио за време ренеансе када је алхемичар Косимо Руђери створио први његов окус звани „фиор ди латте“, на дворцу породице Медичи у Фиренци. Сицилијанац Франческо Прокопио Куто учинио је ову посластицу доступном јавности када је отворио Цафе Ле Просцопе у Паризу 1686. године. Традиционални укуси ђелата укључују ванилу, чоколаду, јагоду, лешник, лимун, малину и брескву. Временом су се развили и модернији
