Sastojak koji zaboravljamo, a štiti od virusa: Jedite ove namirnice što češće

Reč je o beta-glukanu – polisaharidima koji imaju pozitivno dejstvo na imunitet. Beta glukani se najčešće nalaze u pečurkama i u kvascu, kao i u žitaricama. Rezultati jednog istraživanja pokazala su da redovan unos beta glukana smanjuje rizik od prelade i ublažava neprijatne simptome prehlade za oko 15 odsto. U jednom drugom eksperimentu dokazano je da sportisti koji su uzimali 250 mg beta glukana imali su 37% manje slučajeva prehlade i gripa. Ukoliko imate