Novi način da uživate u popularnom jelu - palačinke od krompira sa slaninom i pavlakom
Noizz 26.10.2020
Palačinke od krompira su jedan od najvećih specijaliteta u Irskoj, a kako i ne bi kad su odlične kao slatki ili slani doručak, često služe kao zamena za tortilje ili slasni prilog glavnom jelu.
Ove palačinke zovu bacstaí ili boxty a često se jedu s voćem, dimljenom ribom, kobasicama, jajima, a vi isprobajte naš recept s slaninom. Potrebno: 500 g krompira 1/2 kaščice soli 50 ml kisele pavlake + za posluženje 50 g brašna 1 kašika maslaca 150g slanine Priprema: Očistite krompir pa ga narendajte i stavite u gazu pa iscedite što više vode rukama, tečnost sačuvajte. Ostavite je u posudi oko 20 minuta da miruje kako bi skrob pao na dno. Raširite krompir na dasci
