Улагање у прераду отпада у индустрији хране води до премијум производа и чува животну средину

На онлајн радионици пројекта "Будућност српске индустрије хране" говорило се о захтевима из области безбедности хране, инспекцијском надзору, али и онлајн продаји хране, положају малих произвођача хране, као и "Зеро Васте" концепту и искоришћености отпада (нуспроизвода) из прехрамбене индустрије. Радионица је одржана у петак, 23. октобра, у организацији Асоцијације за промоцију српске хране, а под покровитељством Министарства омладине и спорта Републике Србије.