Nutricionistkinja rešava zabludu: Svinjska mast nije nezdrava ako je ovako jedete, ali jedna greška od nje pravi otrov!

Svinjska mast, slanina, čvarci... Šta je istina o ovim namirnicama i njihovom dejstvu na zdravlje? Stiže novembar, mesec koji tradicionalno donosi klanje svinja i odlaganje mesa u zamrzivač. To su i dani kada "poteku" hiljade kilograma svinjske masti, iza kojih ostaju gomile čvaraka, kada se seljaške pušnice ili industrijska postrojenja za preradu napune mesom za dimljenje i sušenje... Ovo je i period kada se zapitamo za sopstveno zdravlje, makar se na kratko