Што значе ознаке изворности и географског поријекла?
ВДР 28.10.2020
Ивана Зрилић, Задар У Хрватској све већи број производа носи ознаку изворности или ознаку географског поријекла. Велику позорност изазвао је случај Теран, због којег су се Словенци и Хрвати спорили. Што уопће ознаке заштите носе произвођачима, а што значе купцима?
„Заштићена ознака изворности прописује да све што се произведе у том производу мора бити из Хрватске, не смије ништа бити ван територија Републике Хрватске. Земљописно поријекло је прописано да се на одеређеном територију ради технологија производње, и она је заштићена, а сировина нормално долази из Хрватске, ми се трудимо да долази из Републике Хрватске, али у овој заштити дозвољно је да сировина може доћи и из земаља окружења“, каже Анте Мадир из Класера
