Sočna pita od bundeve: Omiljeni jesenji slatkiš, a evo kako se priprema!
Vesti online 29.10.2020 | domacirecepti.net
Sastojci: 1 kg bundeve 500 gr tankih kora 20 kašika šećera (može po ukusu, ali ispod 20 kašika je premalo) 1oo ml ulja 100 ml vode šećer u prahu za posipanje.
Priprema: Bundevu izrendati, pa dodati šećer. Izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta. Bundeva će pustiti sok, ali se ne cedi, sa tim sokom izmažite kore. Podeliti zatim kore na 4 dela. Rernu uključiti da se zagreje na 220 stepeni. Uljem premazati pleh. Uzeti jedan deo kora (4 kore). Premazati prvu uljem, tankom četkicom, pa staviti drugu i namazati vodom, pa treću kombinujući malo ulja i malo vode. Kada stavite četvrtu, nemojte je premazati. Fil od bundeve
