Sočna zečetina iz rerne
Vesti online 29.10.2020 | Recepti
Meso je meko i ukusno, a krompir sa posebnom aromom koju je dobio tokom pečenja.
Očišćenog zeca, premazati senfom i dodati navedene začine, rasporediti ih svuda po mesu i u unutrašnjost. Ostaviti sa odstoji par sati u frižideru. Krompir oljuštiti takođe i mladi luk. Iseći na krupnije. Rasporediti u plehu, preko povrća staviti zeca. U unutrašnjost staviti iznutrice, slaninu isečenu na kriške, staviti takođe i malo krompira, i belog luka isečenog na malo krupnije. Takođe i napraviti nožem zareze (udubljenje) na mesu i tu staviti malo belog luka,
