Za 10 godina izgubimo 15 odsto kolagena: Kako protiv starenja kože i zglobova?

Kolagen je tvrda, nerastvorljiva, vlaknasta belančevina koja čini 30 odsto svih belančevina u telu. On čini osnovu vezivnog tkiva – kože, mišića, kostiju, zuba, zglobova i rožnjače oka. Tokom života, stalno se stvara i uništava. Kako kaže doktorka Amalija Tarnocki, nakon 25. godine života godišnje se gubi 1,5 odsto ukupnog kolagena u organizmu, što nije malo – za 10 godina izgubi se 15 odsto, odnosno do 80. godine izgubimo 75 odsto kolagena i to se primeti tako