А шта мислите да испробате посни бурек?
Прва 14.11.2020 | л етина кухиња

Са сиром, са месом, са печуркама... низ је дугачак. Сад је време да испробате посни бурек.
Састојци: 500гр готових танких кора Прелив за коре ( 300мл минералне воде и 70мл уља ) 1 већи празилук 1 црни лук 150гр сојиних пахуљица 200мл воде Со Бибер Суви зачин Припрема: Лук исецкати, и упржити у мало уља. У сојине пахуљице ставити воду и сачекати да набубре. Када набубре сипати у лук који се пржи. Зачинити по укусу. Бурек правити тако што ћемо за почетак науљити тепсију и ставити 4 коре са сваке стране. Затим ићи редоследно - празна кора прелив - кора












