Историју Ужица стварале су и стотине кафана и пекара
Политика 18.11.2020
Лепиња у три варијанте, пекарски кромпир, калинџо, али и умакање врућег сомуна у пржуљу из које се пре пар минута извадило печено јагње биле су пекарске понуде којима је мало ко могао да одоли...
УЖИЦЕ – У време када су кафане биле средиште друштвеног живота, уз чашицу пића сазнавале су се вести, чаршијске и белосветске. Разговарало се о свакодневици, уговарала се куповина и продаја. На та давна, многи кажу боља и опуштенија времена, подсећа ужички историчар Милорад Искрин у својој управо објављеној књизи „Кафане и пекаре старог Ужица 1832–2009”. Четири године је Искрин, коме су сада 84 године, на њој радио, стотине кафана и пекара обухватио. Тако је
