Производња млека у условима пандемије
РТВ 21.11.2020 | РТВ
БАЧКА ПАЛАНКА - У сектору млечног говедарства у условима пандемије вируса корона ,фармери који се баве производњом млека, кажу да се производња одвија као да је редовно стање и да млекаре, преузимају млеко уобичајеном динамиком и да нема застоја код преузимања сировине. О томе сведоче,примери млечних фарми у Бачкој Паланци.
На фарми крава Мите Плавшића из Бачке Паланке годишње се произведе око милион и 400 хиљада литара млека у зависности од периода година,исхране и броја грла на мужи .На фарми има око 400 грла различитих категорија од којих је око 200 на мужи. Раса крава је Црни холштајн , позната по високој млечности. Производни параметри шталски и музни просек варирају у току године. Млеко Плавшићи испоручују Сомоболеду, а анализе показују да је млеко са њихове фарме у екстра
