Stari ruski slatkiši sa domaćim voćem
Dnevnik 22.11.2020 | Dnevnik.rs
Sveže voće i povrće sadrži visok procenat vode, a malo kalorija i glavni su izvori vitamina, minerala, biljnih vlakana, ugljenih hidrata i fitohemikalija poput antioksidanasa koji doprinose zdravom životu.
Međutim, moderno doba zahteva “instant” ishranu, te često zaboravimo tokom dana da unesemo potrebnu i preporučenu dozu… Nedavno je ekipa “Dnevnika” na Novosadskom noćnom bazaru “naletela” na štand sa voćnim rolnicama, napravljenim po ruskom tradicionalnom receptu. Ponuđene u svim mogućim ukusima, od dinje, grožđa, kruške, višnje, preko kajsije, jabuke, nektarine, smokve, šljive i jagode, do bundeve, maline i kupine, a delo su dve Ruskinje - Jevgenije Kajzer i
