Пет разлога због којих би требало да једете печурке што ћешће
Вести онлине 28.11.2020 | Стил.курир.рс/Ординација.Вечер
Хранљива вредност печурака је велика, а изразито су богате протеинима.
Ови шумски плодови садрже све есенцијалне аминокиселине, а богате су и витаминима, пре свега, групе А, Б, Ц, К, бета-каротеном и ергостеролом. Богате су и биљним мастима, беланчевинама, минералима – фосфором, натријумом и калијумом, магнезијумом, у мањим количинама гвожђем и калцијумом. Садрже чак 95 процената воде, па су одличне уколико држите дијету. Поред тога, у 100 грама печрака има само између 18 и 23 калорије. Ево зашто их је добро јести што чешће: 1.
