Pikantno varivo
Politika 04.12.2020
Potrebno je: 300 g kestena 300 g pečuraka (tamnih šampinjona) 1 glavica luka 1 zelena ljuta papričica so mešavina bibera (crni, beli i crveni) ulje listovi sveže nane ili peršuna Skuvati kesten, iseći ga na ploške. Iseckati luk, izdinstati, dodati pečurke isečene na listiće. Dinstati oko 15 minuta. Posoliti i izdašno zabiberiti. Dodati seckanu papriku i još malo prodinstati, doliti malo vode, ubaciti kesten i držati na umerenoj vatri još nekoliko minuta, mešajući.
