Recept za najbolji baget - napravite čuveni francuski hleb kod kuće
Noizz 06.12.2020
Možda će vam se učiniti postupak pravljenje francuskog bageta malo komplikovan, jer treba prvo da napravite “starter” – testo koje će bagetima dati hrskava strukturu.
Ipak vam toplo preporučujemo da se prepustite pravljenju i neodljivom ukusu domaćeg francuskog bageta… Sastojci za "starter": pola kašičice suvog kvasca pola šolje vode sobne temperature 1 šolja brašna Sastojci za baget: 1 šolja mlake vode 1 kašičica suvog kvasca pola kilograma brašna + brašna za posipanje 1 kašičica soli Priprema: 1. Zamesite sastojke za starter – brašno, kvasac i vodu. Sačekajte da odstoji preko noći ili minimalno 6 sata. Dobićete testo koje je
