Ekologija i hrana: Pivo i čips u borbi protiv klimatskih promena

Getty Images Jedna od najvoljenijih kombinacija - pivo i čips prvi put će se koristiti u borbi protiv klimatskih promena. Iz kompanije Vokers koja proizvodi čips kažu da su usvojili tehniku u prozvodnji koja će smanjiti emitivanje ugljen-dioksida za 70 odsto. Tehnologija će koristiti ugljen-dioksid nastao iz fermentacije piva prilikom proizvodnje, koji će se posle mešati sa ostacima od krompira i pretvoriti u đubrivo. Ono se posle može prosuti po obradivim