Recept za pravi domaći panetone koji će uspeti i početnicima

Panetone je tradicionalni božićni kolač koji je nastao u Milanu i vremenom je postao simbol Božića u celoj Italiji. To je zapravo dizano testo na bazi vode, brašna, žumanaca i maslaca kojem se dodaju suvo grožđe i kandirana pomorandžina kora. Kad se izvadi iz kalupa, dobija prepoznatljiv kupolast oblik. A uz recept za pravi domaći panetone ovaj kolač će uspeti i onima koji se slabo snalaze u kuhinji, pišu na sajtu Gloria.hr. 150 ml toplog mleka 2 kašičice suvog