Posna sarma za nikoljdan: Toliko ukusna da nećete ni primetiti da je bez mesa!

Svi će vam tražiti recept! Počeo je post, a bliži se i Sveti Nikola, slava koju obeležava najveći broj Srba, potrebno je recepte odabrati unapred... Pored kolačića i salata, neizostavan deo slavske trpeze je i sarma, a evo kako da napravite najukusniju i to bez mesa! Sastojci: 4 struka praziluka 3 glavice crnog luka 2 šargarepe 1 1/2 šolja pirinča 1 kašika soli 1 kašika tucane crvene paprike 1 kašičica bibera 2 lovorova lista 1-2 glavice kiselog kupusa 1 kašika