Тамна страна доставе: Да ли популарне апликације подстичу ресторане да праве лошију храну?
Телеграф 12.12.2020 | Телеграф Бизнис
У регуларним околностима, угоститељски објекти који имају кухињу доставним сервисима плаћају 20 до 30 одсто од својих цена
Делује као да су се популарне апликације за достављање хране из ресторана појавиле одједном и направиле прави бум на тржишту, посебно у доба пандемије. У томе им добрим делом помажу инфлуенсери који их масовно рекламирају на друштвеним мрежама. Достава хране је, иначе, постала учестала пракса месецима уназад, посебно у земљама у којима услужни објекти не раде уопште, као на пример у Немачкој. Тачније, не раде кафићи и не можете седети у ресторанима, али можете
