Kovid je promenio naš odnos prema hrani: Ljudi više vode računa o cenama, jedna stvar im postala bitnija nego ranije
Srbija danas 14.12.2020
Prehrambena industrija je dobro izdržala krizu izazvanu pandemijom.
Uz suzbijanje korone, prioritetan zadatak je i obezbeđivanje sigurnog snabdevanja prehrambenim proizvodima. Međutim, pokazalo se da je stabilnost prehrambenog sektora dugoročan izazov. Kovid kriza se nije pretvorila u krizu hrane. Međutim, oni koji snabdevaju restorane i hotele, a među kojima je najviše malih proizvođača, teško su pogođeni. - Pričamo pre svega o proizvođačima hrane gde 90 odsto svojih proizvoda plasiraju na Horeka tržištima. Na primer, pojavio se