Сушара као у родном крају
Вести онлине 14.12.2020 | Ж. Марковић - Вести
Чланови Српског културног клуба „Свети Сава“ из Алтштетена у источној Швајцарској, активности су свели на минимум, али неки од њих и у ово време када је због короне готово све стало на неки начин чувају традицију. Љубиша Мирић, Јасминко Грумић, Мићо Обреновић и још неколико њих сваке зиме суше месо, па су то учинили и ове године. Неко има своју сушару, а неко суши месо код пријатеља.
Мићо Обреновић је пореклом из Зворника и каже да је српску традицију пренео у Виднау где живи. – Овде сам саградио сушару баш онако како се код нас у завичају прави и кад сам у башти осећам се као код куће у Зворнику. Овде се састајемо, углавном чланови клуба Свети Сава и сви заједно сушимо месо, јер је сушара прилично велика, тако да има места за више килограма меса. Поред меса спремам и кобасице, све заједно око 50 килограма, али углавном за моју породицу и
