Keks sa medom i pšeničnim klicama
N1 Info 15.12.2020 | Coolinarika
Mekan i zdrav keks, idealan uz šolju čaja.
Sastojci: - 125 g maslaca - 60 g šećera - 5 kašika meda - 1 veće jaje - 2 kašićice rendane limunove kore - 70 g suvih pšeničnih klica - 300 g brašna - 1 kašičica praška za pecivo - prstohvat soli Priprema: Umutite dobro jaje, dodajte šećer, malo rendane limunove kore, pet kašika meda, prtohvat soli, maslac, 40 g pšeničnih klica, punu kašičicu praška za pecivo, umutite dobro, pa dodajte brašno i zamesite mekano testo. Stavite ga u frižider na 15 minuta do pola sata
