Institut BioSens učesnik projekta koji ima za cilj očuvanje životne sredine kroz cirkularnu ekonomiju
Ekapija 18.12.2020

Pretvaranje urbanog biootpada (pretežno baštenskog i kuhinjskog) u resurs je ključ cirkularne ekonomije.
U saradnji sa 25 partnera iz Evrope, Institut BioSens realizuje projekat WaysTUP! koji ćep onuditi nova rešenja za korišćenje biootpada kao polazne sirovine za proizvodnju drugih vrednih proizvoda. - Ideja projekta je da se različiti biootpad iz domaćinstva poput mesnog i ribljeg otpada, potrošenih zrna kafe i korišćenih kuhinjskih ulja pretvori u nove bioproizvode. Na primer, u aditive koji će se koristiti u ljudskoj i životinjskoj ishrani, ulja kafe, bioetanol,