Чварци још мало па скупљи од пршуте: Колико је здраво јести "свињски чипс" (курир телевизија)
Курир 18.12.2020

Слободанка Поповић из Горње Горанице код Чачка дуги низ година бави се производњом и продајом чварака, који су достигли цену од чак 1300 динара по килограму.
У понуди има дуван чварке, крупне и оне исцеђене налик чипсу. "Велико је интересовање ове зиме, купују уз пршуту и сланину. Уз сваки производ купе и чварке", каже ова продавачица. Купци кажу да се пре определе за чварке него за неке друге месне прерађевине јер су лепи и домаћи, а добије се и доста у килограму, па је омиљени златни деликатес често на српским трпезама. О томе колико су чварци заправо здрави за унос, разговарали смо са нутриционистом. ОВДЕ МОЖЕТЕ












