Ћуфте су главне на празничним трезама у Шведској, кад видите рецепт по ком их праве, схватићете зашто су тако укусне

Код Швеђана то су ћуфте које се разликују д свега што сте икада јели и то зато што се припремају додавањем несвакидашњх зачина – у месо се додаје пимент, а понекад и млевени клинчићи или цимет. У Шведској се ћуфте обично праве од две врсте меса – јунетине и свињетине. Разлог је то што тако месне округлице остану сочне и након пржења. Послужују се уз кромпир пире и чувени слатко-кисели сос од лингоберија, односно такозваних шведских брусница. Можете наравно