Italijani kažu da za srećan početak godine na trpezi morate imati ovaj kolač
Noizz 31.12.2020
![Italijani kažu da za srećan početak godine na trpezi morate imati ovaj kolač](https://nstatic.net/img/logo/s/noizz.png)
Mi imamo rusku saltu, Izraelci vole samo slatko na meniju 31. decembra a Italijani kažu da se nova godina ne može početi bez slatkog hleba.
Penetone, kako se zove ovaj tradicionalni italijanski kolač, obavezan je na stolu jer znači sreću. Prema receptu on je slatkastog ukusa, dekorisan kandiranim voćem i bademima, a može se služiti i umesto dezerta. Panetone, slatki hleb, je nezaobilazna poslastica u zimskom periodu, naročito u vreme praznika. Probajte ovaj recept kandiranim voćem i uživajte u novoj godini ali i dobrom kolaču. Sastojci: • 225g otopljenog i ohlađenog putera • 380ml mlake vode • 1 i 1/2