Домаћи Жу-жу ћете умесити брже него што ће куповни да се отопи - погачица укуснија од пекарске

Омиљене погачице можете да спремите и код куће и да будете сигурни да ће бити много укусније од куповних. Потребно је: 2,5 дл воде 0,8 дл уља 1 кашичица соли 500-600 г брашна (по потреби) Још је потребно: 1 маргарин 1 јаје (за премазивање) мало сусама (за посипање) Припрема: Од наведених састојака умесити глатко тесто и оставити на топлом да одстоји 15 минута. Након тога оклагијом развући тесто. Преко теста изрендати маргарин који је претходно био у замрзивачу.