2 Грешке "убијају" све што је здраво у јајима: На којој температури се чувају и колико дуго кувају је веома важно

Једна од најхранљивијих намирница може бити потпуно "уништена" ако се не припрема на одговарајући начин... Када припремате јаја, како то да учините, а да задрже своја здрава својства? Према бројним медицинским студијама, ова намирница ће најбоље сачувати хранљиву вредност ако се конзумира кувана. Кување јаја уједно уништава и могућу салмонелу и подиже ниво протеина, због чега се и осећамо ситим. Међутим, како да знате да на вискоким тепературама нисте "убили"