2 Greške "ubijaju" sve što je zdravo u jajima: Na kojoj temperaturi se čuvaju i koliko dugo kuvaju je veoma važno

Jedna od najhranljivijih namirnica može biti potpuno "uništena" ako se ne priprema na odgovarajući način... Kada pripremate jaja, kako to da učinite, a da zadrže svoja zdrava svojstva? Prema brojnim medicinskim studijama, ova namirnica će najbolje sačuvati hranljivu vrednost ako se konzumira kuvana. Kuvanje jaja ujedno uništava i moguću salmonelu i podiže nivo proteina, zbog čega se i osećamo sitim. Međutim, kako da znate da na viskokim teperaturama niste "ubili"