Kolač sa šargarepom i pomorandžama
Vesti online 22.01.2021 | Bonapeti.rs
Sastojci: – 2 šolje brašna – 2 šolje šećera – 1 kesica praška za pecivo – 1/2 kašičice sode bikarbone – 1/2 kašičice soli – 3 šolje šargarepe – 4 komada jaja – 3/4 šolje ulja – 3/4 šolje suvog grožđa – 3/4 šolje orasa – 2 pomorandže – šećer u prahu Priprema: Izrendati šargarepu i odmeriti 3 pune šolje.
Prosejati brašno sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i solju. Posebno umutiti žicom jaja sa šećerom. U njih dodati narendanu šargarepu, ulje, suvo grožđe, krupno isečene orahe i sitno izrendane kore pomorandže. Sipati smesu u posudu s brašnom i dobro mešati. U kalup u željenom obliku, staviti list papira za pečenje i namazati, potom sipati testo u nju. Peći u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 1 sat. Kada se ohladi, prebaciti u odgovarajući tanjir i
