Рецепт за босански бурек је најбоље чувана тајна Балкана, а потребно је само 3 састојка

Ова стара изрека је и данас истинита. У најбољем случају, изазваћете свађу. Кажу да је прошле године један невољник у Сарајеву тражио бурек са сиром. Заведен је као жртва короне. Шалу на страну, у Босни је бурек је краљ пита, пита с месом. Остале пите добијају назив по главном састојку – сирница, кромпируша, зељаница, бундевара… У свим републикама бивше Југославије постоји бурек са сиром, не и у Босни. Црна Гора, Балкан, авио-саобраћај: Како ће изгледати