Kuvari su otkrili 6 caka za najbolje pljeskavice - na ovo uopšte nismo obraćali pažnju kad ih pravimo
Noizz 24.01.2021
Pljeskavice ne moraju samo da asociraju na brzu hranu.
Ako je pripremite na pravi način, možete prirediti pravu gurmansku gozbu. Pogledajte savete za pripremu ukusnih i sočnih pljeskavica. 1. Izbor mesa je važan. Ako želite sočan hamburger, izaberite juneće meso, po mogućstvu ono koje sadrži 80% mesa i 20% masnoće. Što je meso manje masno, pljeskavice će biti manje sočne. 2. Pažljivo pripremajte. Najbolji način oblikovanja pljeskavica je rukama. Nemojte jako pritiskati i previše mesiti meso. 3. Nemojte prerano okrenuti
