Оригинални рецепт за босанске туфахије - овако се спремају од давнина

На пример, неко не љушти кору од јабуке. Затим, јабуку продубе али је и пресеку на пола хоризонтално. Затим, као фил користе уместо ораха бадеме, пистаће, лешнике, а уместо сувог грождја урме. Уместо шлаг крема негде се ставља ванилин крем или неке друге врсте кремова. Стави се и ушећерене вишња или парче кивија на врху, на пример. Шећерни сируп се ароматизира разним укусима а честа је и употреба топинга којим се преливају јабуке. Ипак, један је оригинални