Sedam razloga da se brokoli nađe na vašoj trpezi
Vesti online 29.01.2021 | Stil.kurir.rs
Kada kažete zdrava hrana većina odmah pomisli na brokoli i to sa razlogom, jer ovo povrće u sebi sadrži obilje minerala i vitamina, a može se spremati na najraznovrsnije načine.
Za spremanje stabljike ovog povrća dovoljno je četiri minuta, a za cvet dva i tada će biti “al dente”, ali ako volite mekše, slobodno ostavite još neki minut na pari. Ovako spremljenom brokoliju dodajte beli luk i maslinovo ulje i dobili ste odličan i zdrav prilog za ribu ili meso. Odličan za mršavljenje Jedna šoljica iseckanog brokolija ima 25 kalorija, manje od 5 grama ugljenih hidrata, veoma malo proteina i uopšte nema masti, ali zato ima mnogo blagotvornih
